Gastro Chur & Region ist die lokale Sektion von GastroGraubünden, dem führenden Verband der Gastronomie in Graubünden. Unser Ziel ist es, die Interessen der Gastronomen in der Stadt Chur und Region zu vertreten, Netzwerke zu fördern und gemeinsam die Qualität und Attraktivität der regionalen Gastronomie zu stärken.

Über uns
Wir setzen uns für eine enge Zusammenarbeit mit Behörden, Partnerverbänden und Institutionen ein, um die Rahmenbedingungen für das Gastgewerbe zu verbessern. Wichtige Themen sind unter anderem die Förderung von Nachwuchskräften, gesetzliche Rahmenbedingungen zur Nachtgastronomie und Aussengastwirtschaften sowie branchenspezifische Weiterbildungen.
Unsere Aktivitäten
Vertretung und Beratung: Unterstützung bei Anliegen gegenüber Behörden (z. B. Aussengastronomie, Abfallgesetz, Nachtgastronomie).
Netzwerk & Partnerschaften: Zusammenarbeit mit Hotellerie Suisse, der Stadt Chur und Gastro Graubünden, dem Gewerbeverband, IG Handel sowie Chur Tourismus
Nachwuchsförderung: Unterstützung von Lehrlingen in der Gastronomie in Zusammenarbeit mit GastroGraubünden
Durch unsere enge Zusammenarbeit mit Partnern wie GastroGraubünden setzen wir uns aktiv für eine nachhaltige Entwicklung des regionalen Gastgewerbes ein.

Vorstand

Toni Curdin Foppa
Präsident
Foppa Gastro GmbH

Adrian K. Müller
Nachwuchsförderung
Hotel Stern Chur

Gion Rudolf Trepp
Region Herrschaft
Restaurant Falknis, Maienfeld

Simon Schwegler
Finanzen
Odura AG

Roland Alder
Nachtgastronomie
Onca GmbH

Horst Salutt
Ehrenpräsident
Speiserestaurant Rätushof Chur
Kontakt-Center
Hast du Fragen oder Anliegen rund um die Gastronomie in Chur und der Region?
Wir sind gerne für dich da! Melde dich bei uns – sei es für Informationen, Medienanfragen oder Unterstützung.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
08.00 - 12.00 Uhr
13.30 - 17.00 Uhr
Telefon: +41 75 404 24 24
E-Mail: info(at)gastro-chur.ch